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1两自制月饼酸价超标实验过程:首先4种月饼样品分切成小块,放入盛有石油醚的烧泡制试样。放12小时以上。根国标/500937-2003《用植物油卫生标准的测方法,用漏斗过滤浸泡过制月饼样品的试剂溶液,称3-5混匀的月饼试,于锥形瓶,加人50性乙-乙醇混合,。
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生物、酶和热的作用发生缓慢水解,产生游脂酸同时,油脂的活性物质氧化变质。有些月饼闻起来甚至有哈喇味儿,这都跟存放时间和境有关朱毅介绍,食用酸价和过氧化值超标的食品后,能会导致腹泻等症状少量用不会有太大问题,但果食用过量对身体健康不利,还可能易衰市
更长远时间里,酒店市场的变化、挑战和机遇,港酒店业协会执行干事吕尚担任主持人现实辩论:国酒店业的悲与喜博瑞恩:我得我们非常乐的,为么非常乐?首先,与美国相比,中国国内消费还有非常大的发展空间其次,就城市化进程来看,美国是80%,中国仅仅是50%,这巨大的
,国际酒店中的一些理理念相水平较高,国内酒店方面要不学习这些先进理念,还要切实应用到酒店管理工作。酒店理巨大的投资,在先进的酒店系统和先进的酒店管理理念的基上,进产业整合,这是当前市场的趋势酒店业来的的发展趋势则有三:资本变化,这点,从。
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